1 kg un
1 çorba kaşığı Tuz
1 cay bardagi sivi yag
yeterince Su
Hazırlanışı
Su,un tuz siviyag karıştırılarak yumusak bir hamur yapılır. Sonra
küçük lavas halinde ince sekilde acilir. ve yapilan harci icerisine
serin ince bir sekilde 300 derece firinda 3 bucuk dakika pisirin.
Lahmacun
