Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
3 diş sarımsak-or
1 demet dere otu
2 kasik tere yag
kuru nane tuz
Hazırlanışı
yogurdu 1 gun onceden suzun ve bir kaba alin sarmisak puresi
tuz dere otunu koyup tere yagini ateste cok az olarak nane ile
kavurunve uzerine ilave dip karistirin dere otuyla
suslereyerek servis ediniz.
Haydari
